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IPA(craft beer)
IPA (アイピーエー)とは、
インディアペールエールの略称で18世紀インドがイギリスの植民地だった時代、インドに滞在するイギリス人にペールエールを送るために造られた。長期の海上輸送中の品質安定の為、防腐剤の役割を持つホップを大量に投入したため、香りと苦みが強い。
麦汁濃度を高く、ホップを大量に使用することで生まれたスタイル。
アルコール度数は高めで、ホップの苦味も強いのが特徴です。
「IPA」の分類として「インペリアルIPA」、「ダブルIPA」、「ニューイングランドIPA」ビアスタイルが分かれるので、さらに掘り進めると面白い。
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968円(税込み)
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Bale Breaker / Citra Slicker Wet Hop IPA (ベイルブレーカー シトラ スリッカー ウェット ホップIPA)473ml缶
1,063円(税込み)
sold out
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BREAKSIDE / My Homie (ブレイクサイド マイホーミー )473ml
1,190円(税込み)
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☆☆☆West Coast Brewing / Joyride 301 CRYO 301 WC DIPA(ウエストコーストブルーイング ジョイライド)500ml缶
1,199円(税込み)
sold out
表示件数:81~160/223