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Double IPA(craft beer)

Double IPA(ダブルIPA)は通常のIPAよりもボディー感があり苦みがに強い。日本の一般的なビールIBU(苦みの単位)は20前後に対し、Double IPA(ダブルIPA)のIBUは約60~120と非常に高い。モルト感と華やかなフレイバーも強いものが多い。

ABV(アルコール度数)は7.5~10%と高めだが、それほどアルコール感は感じない。 色は、強めの琥珀色であることが多い。

Double IPAはインペリアルIPA、エクストラIPAと表現されることもある。

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