Milkshake IPAとは、IPAに乳糖を加えたビール。普通のIPAにも使われていることもある。乳糖を加えているのでIPAの苦味に甘さが混ざり複雑かつクーリミー感がでる。微かな甘みがあり、トロピカルフルーツとバニラ香が感じられる。口あたりはクリーミーです。